Antonio Alberola (@AAlberolaC), Director de Calidad e Innovación en @Cleanity_es, nos recordaba en la ponencia sobre Estrategias frente a Listeria del 19º Congreso AECOC

💭 ¿Conocías estos críticos datos sobre #Listeria?

#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria

Jose Juan Rodríguez (@jojuroje), Catedrático en la @UABBarcelona, nos resaltaba en la ponencia sobre Estrategias frente a Listeria del 19º Congreso AECOC

💭 ¿Por qué solo verificamos cuando tenemos resultados positivos?

#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria

Erica Sheward, Directora de Global Food Setting Iniciativa en @CGF_The_Forum, nos decía en la ponencia sobre Transparencia y Confianza del 19º Congreso AECOC

💭 Y tú, ¿crees que las normas son hoy solo para grandes empresas?

#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria

Ignacio Gavilán (@igrgavilan), Director de Sostenibilidad Medioambiental en 
@CGF_The_Forum, en la ponencia de Transparencia y Confianza del 19º Congreso @AECOC_ES

💭 Y tú, ¿crees que la transparencia será clave en las empresas?

#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria

Rafa Escudero (@RafaEscudero1), Secretario General de Consumo y Juego en 
@consumogob, nos decía en el acto de apertura y bienvenida del 19º Congreso @AECOC_ES

💭 Y tú, ¿crees que estamos ante consumidores seguros y responsables?

#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria

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