Antonio Alberola (@AAlberolaC), Director de Calidad e Innovación en @Cleanity_es, nos recordaba en la ponencia sobre Estrategias frente a Listeria del 19º Congreso AECOC
💭 ¿Conocías estos críticos datos sobre #Listeria?
#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria
Jose Juan Rodríguez (@jojuroje), Catedrático en la @UABBarcelona, nos resaltaba en la ponencia sobre Estrategias frente a Listeria del 19º Congreso AECOC
💭 ¿Por qué solo verificamos cuando tenemos resultados positivos?
#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria
Erica Sheward, Directora de Global Food Setting Iniciativa en @CGF_The_Forum, nos decía en la ponencia sobre Transparencia y Confianza del 19º Congreso AECOC
💭 Y tú, ¿crees que las normas son hoy solo para grandes empresas?
#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria
Ignacio Gavilán (@igrgavilan), Director de Sostenibilidad Medioambiental en
@CGF_The_Forum, en la ponencia de Transparencia y Confianza del 19º Congreso @AECOC_ES
💭 Y tú, ¿crees que la transparencia será clave en las empresas?
#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria
Rafa Escudero (@RafaEscudero1), Secretario General de Consumo y Juego en
@consumogob, nos decía en el acto de apertura y bienvenida del 19º Congreso @AECOC_ES
💭 Y tú, ¿crees que estamos ante consumidores seguros y responsables?
#AECOCSAyC
#SeguridadAlimentaria